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店長日記
店長日記:460
2005年08月05日
こんにちは。今日も本当暑い一日でした。
皆様元気にお過すごしですか?
さて昨日はご覧になった方も多いと思いますが昨夜の「どっちの料理ショー」はふじもとのベーグルが出ていましたね。
大きなショップの設備のすごさにはびっくりしました。
成型までしてくれる特注の機会があったり一度に何十個も焼けるオーブンがあったり。さすがふじもとですね。
対決ももちろん楽しかったですが私はベーグル製作の裏側が見れてとても楽しかったです。
刺激を受けて私も頑張らなければと思いました。

2005年07月31日
お待たせいたしました♪
8月のベーグルを更新いたしました。
今月もたくさんのご注文お待ちしています♪
2005年07月31日
みなさんこんにちは♪7月も今日で終わり明日から8月ですね!
なぜか月日が経つのがものすごく早く感じてしまいます。
8月の月替りベーグルでございますが本日の夜(時間は未定)に更新させていただきます。なお定番のベーグルの変更はございませんのでお知らせいたします。7月分の月替りベーグルは全て入れ替わります。お食事系ベーグルは今月も天然酵母を使用してお作りさせていただきます♪今月もたくさんのご注文をいただきまして有難うございました♪
2005年07月26日
みなさんこんにちは♪今月もたくさんのご注文有難うございます。
発送日につきましてお知らせがございます。
発送の混雑等でお届けできない日にちがございます。
お届け出来ない日にちにつきましては「What's New」の「7・8月のお届け日」に掲載しています。ご注文の前に確認を宜しくお願い致します。
2005年07月14日
8月の発送につきましてお知らせがございます。
8月20・21・22日の3日間は申し訳ございませんが商品をお届けする事ができませんのでご了承願います。ご注文は承ります。
今月もたくさんのご注文有難うございます。在庫の方が少なくなっている商品につきましては順次追加をさせていただきます。
出来るだけお客様のご希望のお届け日にお届けしたいと思っていますが状況によりましてご希望のお届け日にお届け出来なくなる場合がございますので予めご了承願います。発送が出来ない日にちにつきましては事前にお知らせさせていただきます。宜しくお願い致します♪
2005年07月10日
季節限定ベーグルにパインココナッツベーグルが登場!!!
これからの夏をイメージしたベーグルです。季節限定商品ですので材料がなくなり次第終了させていただきますのでご了承願います。
2005年07月06日
みなさんこんにちは♪明日は七夕ですね!そこで私の町、交野市についてちょっと紹介させていただきます。交野市には七夕にちなんだ場所がいくつかあります。まず天の川があります。天の川には鯉や小魚がたくさんいてとってもきれいな川です。夏になるとよく子供達が川で遊んでいる光景をよく見かけます。次に機物(はたもの)神社があります。七夕の日にはテレビの取材が来る程お祭りで賑わっています。私も3年前にお祭りに行きとっても楽しい思い出があります。また交野市と枚方市を結ぶ京阪電車の交野腺でも終点の私市(きさいち)駅で朝の特急「おりひめ」と夕方の準急「ひこぼし」が1年に1度だけ七夕の日に再会するといったイベントが行われます。他にも各地でイベントが行われますが毎年天気が良くありません。今年の七夕の日はどうでしょうか?
2005年07月02日
みなさんこんにちは♪今月のお食事系ベーグルにつきましてお知らせがございます。What`s New でもお知らせいたしましたが今月のお食事系ベーグル4種類は天然酵母を使用してお作りさせていただきます。また他のベーグルとは違った食感が楽しめると思います。天然酵母につきまして皆様のご感想をいただきたく思っています。ふれあい掲示板や直接メールでも結構でございますので宜しくお願い致します。皆様のご意見を参考にさせていただきたいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。
2005年06月30日
ただ今7月分のベーグルの更新が終了いたしました。サーバーが重たくて更新に時間がかかってしまい大変申し訳ございませんでした。早速たくさんのご注文をいただきまして感謝しています。今月もどうぞ宜しくお願い致します♪
2005年06月29日
みなさんこんにちは♪今日はすっご~い雨と雷様でビックリしました!お空も真っ黒でしたがあんなに激しく降るなんて・・・
雨の後は蒸し暑~い(^^;)
本題ですが7月の商品の切り替えですが明日(30日)の22時以降に順次変更させていただきます。お楽しみに♪
2005年06月28日
みなさんこんにちは♪本当に暑い日が続いていますね!梅雨はどこに行ってしまったのでしょうか?我が家もさすがに昨夜から冷房を入れました。東京では大阪より気温が高いそうですが関東にお住まいの方は大丈夫でしょうか?
6月もあと2日で終わりますが今月もたくさんのご注文有難うございます♪またお取り置き分のご注文もたくさんいただきまして感謝しています。
お取り置きに関しましてお知らせがございます。月ごとに定番商品の中より2種類おすすめ商品といたしまして特別に値引きさせていただいていますが、おすすめ商品のお取り置きは出来ませんのでご了承願います。
みなさんも暑さに負けずに頑張りましょう!!!
2005年06月23日
一部の定番と月替りベーグルを変更いたしました。
定番の「いちぢく」と「グラハムくるみ」を月替りに
月替りの「パンプキン」と「抹茶小豆」を定番に変更させていただきました。これからもどうぞ宜しくお願い致します(^^)
2005年06月21日
みなさんこんにちは♪たくさんのご注文有難うございます。
人気NO.1のパンプキンベーグルが50セット売り切れとなり20セットを追加いたしましたのでお知らせいたします。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
2005年06月17日
ふれあい掲示板でもお知らせいたしましたが一部の商品が以前より小さく見えますが、生地のつまったハードなベーグルをお作りするために醗酵時間を以前より短くしています。そのため見た目は以前より小さく見えませすが内容は同じでございます。これからも皆様に喜んでいただけるように研究していきたいと思います♪どうど宜しくお願い致します。
2005年06月15日
みなさんお久しぶりでございます。最近はちょっと忙しくて日記を書く事が出来ませんでした。関西では梅雨入りしたようですが今日はお昼には晴れていました。今年は水不足になるのでしょうか?そろそろ来月の月替りベーグルを考えています。お客様よりリクエストがありました商品も販売させていただく予定でございます。お楽しみに♪
2005年06月04日
新規でご購入いただいたお客様が100人を超えました♪
また多くのリピーターのお客様にも感謝いたします。
これからも全力で頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
100人目のお客様にはご注文以外のベ-グルをプレゼントさせていただきます♪お楽しみに(^^)

2005年06月01日
昨日お知らせいたしました送料の件でございますが本日設定が終了いたしました。一部の地域を除きヤマトさんにお安くしていただきました。ハニーグレインベーグルですが原材料がネットでは購入できませんでしたが直接お店に行けばあることを知りお店まで行って参りました。ハニーグレインファンの皆様お待たせいたしました。これからも宜しくお願い致します。
2005年05月31日
6月からの良いお知らせがございます♪まず送料に関しましてヤマトさんと交渉いたしまして一部の地域を除き3ヶ月間お安くしていただきました。明日もう少し具体的に交渉いたしますがご注文が多い関東地域のお客様の送料が関西圏と同じ料金になりました。3ヶ月以降の送料はご注文の数によりまた交渉となります。まだ全部の地域の交渉が出来ていませんので明日きちんと設定させていただきます。
次に代引き手数料ですが送料込みで5000円以上お買い上げのお客様に限りまして手数料を無料にさせていただきました。
最後に定番のベーグルの中から月替りでお買い得ベーグルを新設いたしました。今月はブルーベリーとシナモンアップルでございます。大変お買い得価格となっています。この機会にぜひどうぞ!あと食事系のカテゴリーも新設いたしましたのでお知らせいたします。
これからもどうぞよろしくお願い致します♪
2005年05月30日
6月の月替りベーグルについてのお知らせでございます。
明日の夜9時以降に月替りのベーグルを順次変更させていただきます。また新しい商品の方もどうぞ宜しくお願い致します。
2005年05月29日
みなさんこんにちは。ハニーグレインについてお知らせがございます。ただ今入手困難になりまして6月中旬まで販売を中止させていただきます。また販売が再開できるようになりましたらお知らせさせていただきます。ハニーグレインファンのお客様しばらくお待ち下さい♪
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