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店長日記
店長日記:453
2005年07月02日
みなさんこんにちは♪今月のお食事系ベーグルにつきましてお知らせがございます。What`s New でもお知らせいたしましたが今月のお食事系ベーグル4種類は天然酵母を使用してお作りさせていただきます。また他のベーグルとは違った食感が楽しめると思います。天然酵母につきまして皆様のご感想をいただきたく思っています。ふれあい掲示板や直接メールでも結構でございますので宜しくお願い致します。皆様のご意見を参考にさせていただきたいと思っています。どうぞ宜しくお願い致します。
2005年06月30日
ただ今7月分のベーグルの更新が終了いたしました。サーバーが重たくて更新に時間がかかってしまい大変申し訳ございませんでした。早速たくさんのご注文をいただきまして感謝しています。今月もどうぞ宜しくお願い致します♪
2005年06月29日
みなさんこんにちは♪今日はすっご~い雨と雷様でビックリしました!お空も真っ黒でしたがあんなに激しく降るなんて・・・
雨の後は蒸し暑~い(^^;)
本題ですが7月の商品の切り替えですが明日(30日)の22時以降に順次変更させていただきます。お楽しみに♪
2005年06月28日
みなさんこんにちは♪本当に暑い日が続いていますね!梅雨はどこに行ってしまったのでしょうか?我が家もさすがに昨夜から冷房を入れました。東京では大阪より気温が高いそうですが関東にお住まいの方は大丈夫でしょうか?
6月もあと2日で終わりますが今月もたくさんのご注文有難うございます♪またお取り置き分のご注文もたくさんいただきまして感謝しています。
お取り置きに関しましてお知らせがございます。月ごとに定番商品の中より2種類おすすめ商品といたしまして特別に値引きさせていただいていますが、おすすめ商品のお取り置きは出来ませんのでご了承願います。
みなさんも暑さに負けずに頑張りましょう!!!
2005年06月23日
一部の定番と月替りベーグルを変更いたしました。
定番の「いちぢく」と「グラハムくるみ」を月替りに
月替りの「パンプキン」と「抹茶小豆」を定番に変更させていただきました。これからもどうぞ宜しくお願い致します(^^)
2005年06月21日
みなさんこんにちは♪たくさんのご注文有難うございます。
人気NO.1のパンプキンベーグルが50セット売り切れとなり20セットを追加いたしましたのでお知らせいたします。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
2005年06月17日
ふれあい掲示板でもお知らせいたしましたが一部の商品が以前より小さく見えますが、生地のつまったハードなベーグルをお作りするために醗酵時間を以前より短くしています。そのため見た目は以前より小さく見えませすが内容は同じでございます。これからも皆様に喜んでいただけるように研究していきたいと思います♪どうど宜しくお願い致します。
2005年06月15日
みなさんお久しぶりでございます。最近はちょっと忙しくて日記を書く事が出来ませんでした。関西では梅雨入りしたようですが今日はお昼には晴れていました。今年は水不足になるのでしょうか?そろそろ来月の月替りベーグルを考えています。お客様よりリクエストがありました商品も販売させていただく予定でございます。お楽しみに♪
2005年06月04日
新規でご購入いただいたお客様が100人を超えました♪
また多くのリピーターのお客様にも感謝いたします。
これからも全力で頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
100人目のお客様にはご注文以外のベ-グルをプレゼントさせていただきます♪お楽しみに(^^)

2005年06月01日
昨日お知らせいたしました送料の件でございますが本日設定が終了いたしました。一部の地域を除きヤマトさんにお安くしていただきました。ハニーグレインベーグルですが原材料がネットでは購入できませんでしたが直接お店に行けばあることを知りお店まで行って参りました。ハニーグレインファンの皆様お待たせいたしました。これからも宜しくお願い致します。
2005年05月31日
6月からの良いお知らせがございます♪まず送料に関しましてヤマトさんと交渉いたしまして一部の地域を除き3ヶ月間お安くしていただきました。明日もう少し具体的に交渉いたしますがご注文が多い関東地域のお客様の送料が関西圏と同じ料金になりました。3ヶ月以降の送料はご注文の数によりまた交渉となります。まだ全部の地域の交渉が出来ていませんので明日きちんと設定させていただきます。
次に代引き手数料ですが送料込みで5000円以上お買い上げのお客様に限りまして手数料を無料にさせていただきました。
最後に定番のベーグルの中から月替りでお買い得ベーグルを新設いたしました。今月はブルーベリーとシナモンアップルでございます。大変お買い得価格となっています。この機会にぜひどうぞ!あと食事系のカテゴリーも新設いたしましたのでお知らせいたします。
これからもどうぞよろしくお願い致します♪
2005年05月30日
6月の月替りベーグルについてのお知らせでございます。
明日の夜9時以降に月替りのベーグルを順次変更させていただきます。また新しい商品の方もどうぞ宜しくお願い致します。
2005年05月29日
みなさんこんにちは。ハニーグレインについてお知らせがございます。ただ今入手困難になりまして6月中旬まで販売を中止させていただきます。また販売が再開できるようになりましたらお知らせさせていただきます。ハニーグレインファンのお客様しばらくお待ち下さい♪
2005年05月27日
みなさんこんにちは♪今月もたくさんのご注文有難うございます。みなさまにお知らせがございます。もう少しで5月も終わりではございますが月替りと定番の内容を少し変更させていただきました。月替りで人気のございます「きなこと黒豆」と「キャラメル」を定番に、定番の「オレンジ」と「黒糖」は月替りとさせていただき今月までとさせていただきます。どうぞ宜しくお願い致します。

2005年05月23日
今日は私の普段使いの定番クリームチーズを紹介します。向かって左はブルサンのチーズ。オニオン・ペッパー・ガーリックの3種類があるようです。プレーンベーグルにこのチーズを塗って食べるのが好きです。サーモンがあればもう絶品です。右側のチーズはオレンジ風味のチーズです。
このチーズにはココアベーグルを合わせるのが私の定番なんです。ココアとオレンジの組み合わせあまりは聞かないですが結構いけますよ。
皆さんはどんな組み合わせがお好みでしょうか?
お勧めがあればぜひお知らせ下さい。
2005年05月20日
みなさんはパン切り包丁はどんなものをお使いですか?私は今までは普通にスーパーで売られていたパン切り包丁を使っていました。実は以前から良く切れると評判のWENGERのパンきり包丁がほしと思っていたのですが少々お値段が高めなのでなかなか踏ん切りがつかないでいました。
でもついこの間馬嶋屋さんのネットショップでこの包丁が半額になっているのを発見。思わず即購入してしまいました。
やはり評判どおりの切れ味です。おすすめの一品です。
2005年05月18日
みなさんこんにちは♪昨日、京阪京橋駅のベーグルK大阪本店に行って来ました。注文したメニューはブルーベリージャム&クリームチーズとサーモンの入ったクリームチーズのサンドをいただきました。サーモンは初めて注文いたしましたが少し塩気がきいてとてもおいしかったです。お店の雰囲気もとってもおしゃれで楽しい時間を過ごせました。また時間があれば色んなベーグル屋さんに行きたいと思います。
2005年05月10日
こんにちは。KARIN bagelから発送についてのお知らせがございます。誠に勝手で申し訳ございませんがご注文の方が混み合って参りました。ご注文いただきましてから5日目以降の発送とさせていただいていましたが5月16日までにご注文いただきましても21日以降の発送とさせていただきます。ご注文の状況によりまして21日以降の発送も出来なくなる場合がございますのでご了承願います。私どものベーグルは発送当日に焼き上げておりますので作れる数に限界がございます。1つ1つ心を込めて作っていますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
2005年05月09日
みなさんこんにちは♪今月もたくさんのご注文ありがとうございます。本日5月の人気商品ランキングを表示いたしました。これからも頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
2005年05月08日
みなさん、こんにちは。今日で楽しいゴールデンウィークも終わりですね!みなさんはどこか遊びに行かれましたか?私のゴールデンウィークは大好きなベーグル作りでした♪今日は最後の休みなので家でゆっくり休んでいる人も多いと思います。みなさん明日から頑張って下さいね!
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