店長日記

オーブン♪

2007年03月13日

みなさんこんにちは♪
今回はオーブンについてお話させていただきます。
先日の店長日記で家探しについてお話させていただきましたが、2年前の9月に家を探し始めるのと同時にオーブンも探し始めました。
業務用オーブンを造っているメーカーはたくさんありますが家庭用オーブンとは違うので評価などの情報がありませんでした。
インターネットで調べているとその業界に詳しい人と知り合う事ができまして色々とオーブンについて詳しく教えていただけました。その結果、戸倉商事のオーブンに決定いたしました!!!
その人の言葉に「夢を育てるためには、機械のよしあしで決まります」と書いていました。
最高のオーブンで最高のベーグルが作れるように頑張りたいと思います。
今度、戸倉商事で試し焼きをさせていただきます。また感想をお知らせさせていただきます。

※先日お知らせさせていただきました限定ベーグルの受付方でございますが訂正がございます。受付日を事前にお知らせするようにお伝えいたしましたが30セット限定でございますので事前に受付日のご案内が出来ませんのでご了承願います。


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