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店長日記
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2005年05月27日
みなさんこんにちは♪今月もたくさんのご注文有難うございます。みなさまにお知らせがございます。もう少しで5月も終わりではございますが月替りと定番の内容を少し変更させていただきました。月替りで人気のございます「きなこと黒豆」と「キャラメル」を定番に、定番の「オレンジ」と「黒糖」は月替りとさせていただき今月までとさせていただきます。どうぞ宜しくお願い致します。

2005年05月23日
今日は私の普段使いの定番クリームチーズを紹介します。向かって左はブルサンのチーズ。オニオン・ペッパー・ガーリックの3種類があるようです。プレーンベーグルにこのチーズを塗って食べるのが好きです。サーモンがあればもう絶品です。右側のチーズはオレンジ風味のチーズです。
このチーズにはココアベーグルを合わせるのが私の定番なんです。ココアとオレンジの組み合わせあまりは聞かないですが結構いけますよ。
皆さんはどんな組み合わせがお好みでしょうか?
お勧めがあればぜひお知らせ下さい。
2005年05月20日
みなさんはパン切り包丁はどんなものをお使いですか?私は今までは普通にスーパーで売られていたパン切り包丁を使っていました。実は以前から良く切れると評判のWENGERのパンきり包丁がほしと思っていたのですが少々お値段が高めなのでなかなか踏ん切りがつかないでいました。
でもついこの間馬嶋屋さんのネットショップでこの包丁が半額になっているのを発見。思わず即購入してしまいました。
やはり評判どおりの切れ味です。おすすめの一品です。
2005年05月18日
みなさんこんにちは♪昨日、京阪京橋駅のベーグルK大阪本店に行って来ました。注文したメニューはブルーベリージャム&クリームチーズとサーモンの入ったクリームチーズのサンドをいただきました。サーモンは初めて注文いたしましたが少し塩気がきいてとてもおいしかったです。お店の雰囲気もとってもおしゃれで楽しい時間を過ごせました。また時間があれば色んなベーグル屋さんに行きたいと思います。
2005年05月10日
こんにちは。KARIN bagelから発送についてのお知らせがございます。誠に勝手で申し訳ございませんがご注文の方が混み合って参りました。ご注文いただきましてから5日目以降の発送とさせていただいていましたが5月16日までにご注文いただきましても21日以降の発送とさせていただきます。ご注文の状況によりまして21日以降の発送も出来なくなる場合がございますのでご了承願います。私どものベーグルは発送当日に焼き上げておりますので作れる数に限界がございます。1つ1つ心を込めて作っていますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
2005年05月09日
みなさんこんにちは♪今月もたくさんのご注文ありがとうございます。本日5月の人気商品ランキングを表示いたしました。これからも頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
2005年05月08日
みなさん、こんにちは。今日で楽しいゴールデンウィークも終わりですね!みなさんはどこか遊びに行かれましたか?私のゴールデンウィークは大好きなベーグル作りでした♪今日は最後の休みなので家でゆっくり休んでいる人も多いと思います。みなさん明日から頑張って下さいね!
2005年05月01日
こんにちは。今日から5月がスタートです♪私どものKARIN bagelも新商品を揃えスタートしました☆皆様に喜んでいただけるベーグルをお作りできるように頑張って参ります。これからもどうぞよろしくお願い致します。
人気商品ランキングは4月分となっています。5月分は10日頃に表示いたします。
2005年04月27日
みなさんこんにちは。お蔭様で明日でオープンから1ヶ月になります。振り返って思うと、アッと言う間でした。オープン前はとっても不安でした。でもこの1ヶ月で多くのお客様と出会う事が出来、またオークションの時からのお客様とも再開が出来、本当にうれしさと感謝の気持ちで一杯です。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
2005年04月20日
こんにちは。最近は忙しくて日記を書く事が出来ませんでした。
今日は久しぶりに京都宇治田原にあるお茶屋さん「流芳園」に抹茶
を求めて旅立ちました。お店の方もとても親切な方で楽しい時間を過ごす事が出来ました。とっても美味しいお茶と抹茶の飴をご馳走になりこれからのベーグル作りにも力が入ります。ベーグル作りのおかげでこのような出会いが出来た事を本当に嬉しく思います。
2005年04月14日
昨日は造幣局の桜の通り抜けに行ってきました。世間ではもう桜の見ごろは終わっているのにこちらではまだつぼみのものもあり
見ごろはまだこれからという感じでした。
普段花をゆっくり見る機会は無いので良い機会です。
また来年です。
帰りにベーグルkに寄って帰りスクウォー、ブルーベリー、プレーン、メープルシナモンナッツなどを購入しました。
早速プレーンを半分にスライス→トーストしました。そのままいただくよりもっちりして美味でした。
Kに刺激をうけまたまたパワーが出てきました。
2005年04月11日
みなさんこんにちは♪13日に造幣局の通り抜けに行く予定です。その帰りに天満橋にあるベーグルKに行きたいと思っています。半年前に行ったのですがすっかり味を忘れてしまい、また食べたくなってしまいました。今までにベーグルK以外にも沢山のベーグルを食べました。ブラウニー、Bread Room,PAINDUCE,閉店されてしまいましたがreday to go,H&L、マコーズ、通販でもいわさぶやブルンネンなど色々。どのお店もそれぞれ特徴があって美味しかったです。なかでもやっぱり人気のブラウニーは美味しかったです。独特の生地ですね。
2005年04月09日
みなさんこんにちは♪大阪では桜が満開です☆みなさんはもうお花見に行かれましたか?私は毎年家族で造幣局の桜の通り抜けに行っています。今年は13日頃からだったと思います。天気予報では明日から雨の予報です。桜が花が散っていなければ良いのですが・・・。
2005年04月06日
たくさんのご注文有難うございます。在庫数が0になり一部の商品が画面から消えてしまい大変ご迷惑をおかけ致しました。申し訳ございませんでした。お振り込み方法ですが代引き以外に郵便振込みでのお取り扱いも始めました。これからもKARIN bagel を宜しくお願い致します♪
2005年04月04日
本日よりふれあい掲示板を新設致しました。
ベーグルについてのご意見やその他どのような内容でも結構ですのでご記入下さい。
2005年04月03日
今はベーグルのお店も増えベーグルの種類も沢山ありりますね。
ベーグルの食感もお店によって色々ありますね。皆さんのお好みはどんな食感ですか?
個人的にはあごが疲れそうなベーグルが大好きです。
2005年04月01日
4月になり外も暖かくなりもう春が来た!って感じがします。ハイキングや散歩にお出かけした時にはベーグルもご一緒にいかがですか?外で食べるベーグルは家で食べるベーグルのお味と少し違ったお味がするかも?
2005年03月30日
最近アクセスしにくくなっているようで大変申し訳ございません。早くこの状況を改善し皆様に快適にご覧いただけるようになってほしいと思っております。何卒よろしくお願い致します。
2005年03月29日
昨日のオープンから多くの方にご来店いただきまして有難うございます。感謝申し上げます。これから皆様にお喜びいただけるようなベーグル作りを頑張っていきたいと思っております。どうぞ宜しくお願い致します。
2005年03月28日
今までオークションではたくさんの人にお世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。お蔭様で念願だったネットショップをオープンする事が出来ました。これかっらも一生懸命美味しいベーグルをお届け出来ますように頑張って参ります。どうぞ宜しくお願い致します。
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